Sarà la tradizionale passione degli italiani per la buona tavola, o il moltiplicarsi delle trasmissioni televisive di cucina, o anche la crisi, che porta a risparmiare sui ristoranti e mangiare più spesso in casa: sta di fatto che è evidente che gli italiani stanno riscoprendo lo chef che c’è in loro!
“In cucina con Ale”, “Masterchef”, “I menù di Benedetta”, “La prova del cuoco”: ormai l’ispirazione, i consigli, gli esperti e gli utensili adatti non mancano. In Tv, come anche online, dove da un lato si assiste ad una crescita esponenziale di blog dedicati alla cucina, dall’altro sono sempre più accessibili gli utensili “professionali”.
Per questo gli aspiranti cuochi del bel Paese sono approdati su eBay.it, il primo sito di ecommerce in Italia, in cerca di strumenti ed ingredienti miracolosi per stupire i propri cari ed amici in cucina. Analizzando i dati interni relativi alle vendite su www.ebay.it, si è evidenziato un aumento degli acquisti relativi alla cucina nel 2011 rispetto all’anno precedente. Sono andati a ruba sia gli utensili base per cucinare (come piatti, contenitori, stampi per torte) che gli attrezzi “del mestiere” più professionali (come affettatrici, siringhe per dolci, pennelli per decoro), senza tralasciare i libri di ricette e tutto ciò che può aiutare a mettere in tavola qualche piatto da buongustai.
Nella categoria Casa e Arredamento, la sottocategoria dedicata alla cucina è la terza per numero di articoli venduti, con un oggetto di cucina acquistato ogni 1,4 minuti nel 2011. Guardando a qualche curiosità, sono stati venduti, ad esempio, quasi 110mila piccoli elettrodomestici, oltre 80mila accessori per la tavola, ed oltre 14mila pentole.
Online su eBay.it ci sono al momento oltre 164mila oggetti legati alla cucina. Giusto qualche “assaggio”? Per chi si vuole cimentare nelle ricette più elaborate, può contare su una vasta offerta di articoli professionali, come il caramellatore a gas o l’impastatrice, o anche solo una mandolina in acciaio inox. Per chi invece vuole stupire i propri commensali portando un po’ di cucina internazionale in tavola, e’ possibile acquistare dai siti eBay stranieri, oppure navigare su eBay.it, dove si  può trovare la pentola per Paella valenciana, la macchina per fare gli hotdog americani, la piastra per perfetti waffel tipici del Nord Europa, o ancora la wok per il tempura (e non solo) giapponese o una tajine per i piatti tradizionali marocchini.

C’è persino la possibilità di sentirsi davvero all’estero con la scatola originale del fish and chips. Infine, chi ama le cose naturali, può cucinarsi la carne senza condimenti sulla pietra ollare direttamente in tavola, oppure macinarsi a casa i cereali con il mulino casalingo.
E grazie alla presenza di diversi Venditori Affidabilità Top, come professional cooking o emmeshop, sono molte le inserzioni con sconti e promozioni. Insomma, basta avere un po’ di passione, volontà e fantasia, e la ricetta è pronta!